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Neue Dokumentation zeigt "White Washing" der Milchindustrie
"Ursula von der Leyen, bitte tun sie etwas!" – Die Filmemacher⋆innen Amy Taylor und Chris Huriwai fordern die EU auf, ihren Milchviehbestand bis 2025 um 25 Prozent zu reduzieren. Ihre neue Dokumentation "Milked – White Lies in Diary Land" ist Teil einer koordinierten Kampagne zur Verringerung der weltweiten, verheerenden Auswirkungen der Milchwirtschaft.
Eine Chance für weniger Tierleid und mehr Klimaschutz
Die Aufklärung von Kindern und Jugendlichen könnte uns in Sachen Tierleid-freie, nachhaltige und gesunde Ernährung einen großen Schritt voranbringen. Aus einer aktuellen Studie geht jetzt hervor, dass die meisten Kinder in den USA es nicht OK finden, Tiere zu essen. Mit dem Fleisch auf dem Teller bringen sie es jedoch nicht in Zusammenhang.
Neue Umfrageergebnisse machen Hoffnung
"Wenn Ihr immer noch Fleisch esst, hört auf über Klimaschutz zu reden!", prangt es in großen Lettern auf Demo-Plakaten bei Fridays for Future. Das Thema Ernährung wird heute immer präsenter und immer mehr Menschen möchten bewusster essen. Der Schritt zum Veganismus ist für viele nicht mehr so undenkbar, wie noch vor wenigen Jahren.
Eine Runde um den Block
Ein Spaziergang ist nicht nur gut für die Gesundheit. Er sorgt auch für gute Laune, ist komplett kostenlos und zu jeder Jahres- und Tageszeit möglich.
"Vegan auf Rezept"
Martin Kamma lebt seit 2012 vegan. In seinem Blog "Vegan auf Rezept" bringt er jede Menge Ernährungstipps. Ich habe den veganen Arzt interviewt.
Einfach mal abschalten
"Was machst Du am Wochenende?" - die logische Antwort war für mich dieses Mal "Ich gehe in den Wald". Fazit nach Planumsetzung: Das sollte ich häufiger tun!
Im Gespräch mit Dr. Hanno Platz
Vor einiger Zeit habe ich mich mit dem vegan lebenden Internisten Dr. Hanno Platz zum Interview verabredet. Er hat mir unter anderem verraten, warum die vegane Ernährung aus seiner Sicht die gesündeste ist.
Besser werden ist gut
Immer mehr Magazine und Blogs titeln mit "Scheiß auf Selbstoptimierung" und "Ich bleib so, wie ich bin!" - macht das wirklich Sinn?
Polyphenole in der Forschung
Vor Kurzem brachte der Wissenschaftliche Pressedienst ein 11-seitiges Pamphlet zum Thema Schokolade heraus. Daraus geht unter anderem hervor, dass sie gut für das Herz-Kreislauf-System ist und Entzündungen entgegenwirken kann.
Wir befinden uns mitten in einem Wandel
tigovit Gründerin Tanja Hohenester hat sich meinem Interview gestellt. Das Gespräch war unglaublich interessant. Ich habe sehr viel über Grünen Tee gelernt.
Hoch dosierter Grüntee
tigovit enthält Stoffe aus Grünem Tee, die für ihre positive Wirkung auf die Gesundheit bekannt sind, in besonders hoher Dosierung. Ich die Kapseln getestet.
Vegane Pflege bei Rosacea
Gute Pflege für von Rosacea geplagte Haut zu finden ist nicht leicht. Besonders, wenn sie auch noch vegan sein soll. Ich habe jetzt Gladskin getestet.
"Es war ein langer Reifungsprozess!"
Vor Kurzem habe ich die vegan lebende Ärztin Dr. Barbara Gorißen kennengelernt und mich mit ihr zum Interview verabredet. Unser Gespräch war sehr aufschlusreich.
10 Fakten über Veganismus - Teil II
Immer wieder werden Gerüchte wach, Veganer*innen würden sich ungesund ernähren. Selbst große, angesehene Zeitungen und Magazine berichten darüber.
Erst bist du auf die Welt gekommen, dann hast du dich verliebt.
Vom Leben gelernt, dachtest du. Aber eigentlich war es doch ganz anders, musste doch das Leben auch dich zunächst erst mal kennen lernen.