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Stichwort «Lüneburg»
2 Artikel
- vor 3 JahrenBeitrag
Interview mit dem veganen Arzt Martin Kamma
"Vegan auf Rezept"
Martin Kamma lebt seit 2012 vegan. In seinem Blog "Vegan auf Rezept" bringt er jede Menge Ernährungstipps. Ich habe den veganen Arzt interviewt.
- vor 5 JahrenBeitrag
Ökologischer Handabdruck fürs Klima
Mit Optimismus in Richtung Nachhaltigkeit
Wissenschaftler basteln gerade am Konzept zum ökologischen Handabdruck. Er soll anders als der Fußabdruck auch die ökonomische und soziale Seite abbilden.