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Saftiger Sauerteig-Genuss
Walnussbrot gehört für mich zum Sommer dazu. Am besten schmeckt es in Kombination mit einem richtig schönen knackigen Salat. Vorzugsweise bei einem Picknick im Grünen. Heute verrate ich Euch mein Rezept – es lässt sich nämlich ganz leicht zubereiten.
Klassisch und lecker
Erdbeerkuchen gehört zum Juni einfach dazu – die Basis sollte natürlich ein veganer Tortenboden sein. Es stimmt doch, oder? Was wäre der erste richtige Sommermonat ohne Erdbeerkuchen? Das kulinarische Highlight ist und bleibt etwas ganz Besonderes.
Schnelles Rezept ohne Schnickschnack
Vegane Rhabarber-Muffins ohne Schnickschnack muss man im Netz schon ziemlich lange suchen. Weil ich selbst kein Rezept gefunden habe, dass außer Rhabarber nur vollwertige Zutaten enthält, habe ich mir jetzt kurzerhand selbst eins ausgedacht.
Veganes Protein-Brot
Dinkelbrot könnt Ihr in den verschiedensten Varianten zubereiten. Ich teile heute mein Rezept mit Hanfmehl mit Euch. Die Zubereitung gelingt ganz einfach. Am besten nehmt Ihr Euch einen Nachmittag am Wochenende Zeit dafür. Mein Rezept funktioniert mit selbst gemachtem oder fertigem Sauerteig.
Glutenfrei und lecker
Habt Ihr gerade ein frisches Glas Erdnussbutter im Haus? Dann habe ich ein tolles Rezept für Euch. Erdnussbutterschnitten könnt Ihr ganz leicht mit ein paar Zutaten herstellen. Sie sind vegan, glutenfrei und Ihr braucht nicht mal einen Ofen.
Mein Familienrezept
Roggenbrot mit Dunkelbier ist eine leckere Delikatesse, die Ihr mit ein paar Tipps zu Hause ganz leicht selbst herstellen könnt. Ihr müsst Euch dafür nur drei Stunden Zeit nehmen. Ich verrate Euch heute mein Familienrezept.
Lieblingskuchen der Familie
Wenn bei uns die ganze Familie zusammenkommt, backt meine Mutter ein vegane Linzer Torte - ein ganz wunderbarer Kuchen. Ich verrate Euch das Rezept.
Veganes Rezept für vier Portionen
Erwähnte ich bereits, dass ich Quiche liebe? Ganz ehrlich: Ich kann einfach nicht genug davon kriegen. Darum präsentiere ich Euch heute ein neues Rezept.
"This looks fuckin' awesome!"...
Wollt Ihr wissen, wie Ihr das Brot für Euer nächstes Picknick so richtig schön kross hinbekommt? Römertopf heißt das Zauberwort! Hier kommt mein Rezept!
Mit Zimtzucker und warmen Erdbeeren
Ein absoluter Frühstücks-Alltime-Favorite von mir sind Waffeln. Waffeln in allen vorstellbaren Variationen, hergestellt aus den verschiedensten Kreationen.
Kuchen für alle
Ihr wolltet schon immer wissen, wie man einen veganen Bananengugelhupf backt und möchtet ihn gerne wie einen Marmorkuchen gestalten? Hier kommt mein Rezept.