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Schnelles Rezept ohne Schnickschnack
Vegane Rhabarber-Muffins ohne Schnickschnack muss man im Netz schon ziemlich lange suchen. Weil ich selbst kein Rezept gefunden habe, dass außer Rhabarber nur vollwertige Zutaten enthält, habe ich mir jetzt kurzerhand selbst eins ausgedacht.
Mit weißer Schokolade und Banane
Auf dieses Rezept für vegane Muffins greife ich immer wieder zurück, wenn ich etwas mitbringen möchte oder schnell etwas Süßes brauche.